BOVIN VIANDE
La saison du Fin Gras est lancée !

Publié le 06 Février 2025

Partage
Facebook
Twitter
E-mail
Linkedin

Ardèche Au fil de l'actu Élevage Notez-le Territoire

Entamée le 1^er février dernier, la saison 2025 de l’AOP Fin Gras du Mézenc affiche un volume de production stable, témoignant du dynamisme des éleveurs, engagés dans une démarche de territoire et d’excellence.

La saison du Fin Gras est lancée ! — Jean-Paul Breysse, installé au Cros-de-Géorand, élève 28 mères charolaises et entre 10 à 12 génisses pour la production de Fin Gras, lui permettant de produire en moyenne 4 tonnes de viande chaque année. ©AAA_AL

L'article est reservé aux abonnés du journal

Découvrez nos offres

Connexion

BOVIN VIANDE La saison du Fin Gras est lancée !

BOVIN VIANDE
La saison du Fin Gras est lancée !