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Élevage de volailles fermières

Élevage de volailles fermières

À la suite de l’obtention d’un nouveau débouché, l'abattoir collectif de volailles « Le Plumadou » à Lablachère, cherche de nouveaux associés pour renforcer ses rangs et augmenter ses volumes ! Ce nouveau débouché, localisé à proximité d’Aubenas, correspondrait à une vente d’une vingtaine de volailles par semaine, pouvant monter jusqu'à une soixantaine si la coopération fonctionne. Opportunité d’installation pour les porteurs de projet ou de diversification pour les producteurs, voila l’occasion d’utiliser un outil d’abattage et de transformation performant avec la garantie d’une vente en circuits courts. 

Plus d’informations auprès de Margaux Weiss, conseillère transformation fermière et circuits courts à la chambre d’agriculture de l’Ardèche : 06 77 91 42 74.