TROPHÉES DE L'AVENIR AGRICOLE DE L'ARDÈCHE

Dylan Seux : « Réussir à allier vie professionnelle et vie personnelle »

Titulaire d’un Bac professionnel en agroéquipement, Dylan Seux a suivi dans le même domaine un BTS en alternance au sein de la concession Chavanel Agri située à La Côte-Saint-André (Isère), avant de rejoindre l’exploitation familiale de vaches laitières qui s’étend sur 135 hectares de surface agricole utile (SAU).

La passion de l’élevage, Dylan Seux la cultive depuis qu’il est tout petit. « La passion de l’élevage, travailler la terre et toujours faire de son mieux », tel est le leitmotiv de ce jeune agriculteur de 30 ans, père de deux petites filles. « Ce que j’aime le plus dans mon métier, est le fait d’être un chef d’entreprise », affirme-t-il.

Avant de s’installer en 2022, Dylan Seux a été salarié de l’exploitation dès 2018. La production laitière de l’entreprise agricole alimente Danone et regroupe aujourd’hui trois associés en Gaec.

Un robot de traite pour se libérer des astreintes

Un robot de traite a été installé en 2021 afin de faire évoluer la référence de la production et le troupeau a été légèrement augmenté. Au total, l’exploitation se compose d’un troupeau de 65 vaches laitières, essentiellement de race Montbéliarde, pour une production annuelle moyenne de 530 000 litres de référence. « Le quotidien de l’élevage laitier est compliqué. Avec un robot de traite, c’est quand même beaucoup mieux. Cela enlève la contrainte et les astreintes de la traite matin et soir. Globalement, il nous permet d’être plus performants sur l’organisation du travail. Par exemple, c’est une mine d’information par rapport au troupeau. Nous gagnons en simplicité, mais surtout en confort de travail », constate le jeune éleveur laitier.

En effet, Dylan Seux aspire à l’équilibre entre son activité et sa vie familiale : « Mon objectif premier est de réussir à allier vie professionnelle et vie personnelle. Pour cela, il faut réussir à être le plus organisé possible pour avoir une vie à côté et pouvoir profiter de mes deux filles en bas âges et assurer mon rôle de papa ».

Il mise également sur le soutien que pourrait lui apporter le syndicat de Jeunes agriculteurs (JA) Ardèche, qu’il a intégré début 2024, en tant que membre du canton d’Annonay, afin de « connaître son fonctionnement, se sentir soutenu par l’effet de groupe et connaître aussi les jeunes agriculteurs du canton ».

Dans un contexte économique difficile pour la filière bovin lait, Dylan Seux a été le seul à « s’être installé dans cette filière en Ardèche en 2022 ». Malgré ce contexte, l’éleveur reste confiant et optimiste : « J’espère que l’avenir du lait tiendra le coup en termes de prix et de rémunération. Aujourd’hui, il est plus porteur qu’il y a quelque temps, nous sommes passés d’une surproduction à une production tout juste suffisante, je pense que cela peut être porteur et donner espoir. Il faut que ça dure ».

A.L. et M.M.