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Carpe et Capucine, quand poissons et végétaux vivent en symbiose

Publié le 12 Juillet 2024

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Créée en 2021 à Loriol-sur-Drôme, la SAS Carpe et Capucine est l’une des premières fermes aquaponiques dans le département. Un mode de culture qui permet notamment de faire de grandes économies d’eau, un atout indispensable dans le monde agricole d’aujourd’hui.

Carpe et Capucine, quand poissons et végétaux vivent en symbiose — Laure Mion, ancienne arboricultrice et désormais co-dirigeante de la SAS Carpe et Capucine, s’est passionnée pour l’aquaponie. ©Amandine Priolet

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