CAPRINS ET OVINS
Les conseils à appliquer pour un abreuvement de qualité

Afin de répondre aux difficultés rencontrées par les éleveurs lors d’épisodes de sécheresses, le projet ASSECC (abreuvement solution et ressource en élevage face au changement climatique) a publié, en 2022, un guide s’adressant à toutes les espèces. L’occasion de revenir sur les besoins des caprins et des ovins.

Les conseils à appliquer pour un abreuvement de qualité
Fournir de l’eau en quantité suffisante et de qualité tout au long de l’année est indispensable pour assurer la performance, la santé et le bien-être des ovins et des caprins.

L’élevage de caprins nécessite une eau accessible en quantité suffisante et de qualité irréprochable. Les besoins varient en fonction de la quantité de matière sèche ingérée (MSI), de la composition de la ration (plus ou moins humide), du niveau de production laitière et de la température ambiante. Il faut compter 1 abreuvoir pour 25 chèvres et de 5 à 20 abreuvements par jour et par chèvre. Afin de s’assurer de la qualité de l’eau, il est essentiel de vérifier l’absence de courant parasite à l’aide d’un voltmètre dont la tension doit être située entre 50 et 100 mV. Concernant le matériel, le guide conseille « d’avoir des bacs linéaires à niveau constant avec des tubes à poussoir » et alerte sur le fait, « qu’en bâtiment, comme en pâture, les abreuvoirs à pipette ou palette peuvent rapidement être sales s’ils sont placés trop bas ». Enfin, l’emplacement des abreuvoirs doit être à l’opposé des auges et leur hauteur idéale est de 1 m. Un marchepied posé à 60 cm de hauteur facilitera d’ailleurs l’accès, surtout après le curage. En dernier conseil, le rapport indique qu’il est préférable de privilégier le plastique, puisqu’il s’agit d’un matériau qui ne rouille pas. L’eau constitue le premier aliment de la brebis. La consommation moyenne quotidienne se situe à 4 l/jour pour une brebis et à 2 l/jour pour un agneau. La température idéale de l’eau se situe entre 8 et 14 °C et les besoins augmentent en période de lactation. Que ce soit en bergerie ou au pâturage, l’approvisionnement en eau doit respecter certaines normes : 1 à 2 abreuvoirs par lot pour 40 à 50 brebis, avec une hauteur de 70 à 80 cm pour les brebis et de 40 cm pour les agneaux. Tout comme les caprins, vérifier l’absence de courant parasite avec un voltmètre est essentiel.

Deux types d’abreuvoirs pour les ovins en bergerie

En bergerie, deux grands systèmes d’abreuvoirs prédominent. Avec les abreuvoirs à poussoir, l’arrivée de l’eau se fait par pression de l’animal sur la soupape mobile. « Ces abreuvoirs peuvent facilement être reliés à la ligne d’eau principale par un kit de raccordement. Ils sont alors facilement mobiles et déplaçables et certains systèmes permettent même une adaptation de la hauteur selon la hauteur du fumier », détaille le guide. Il faut alors compter entre 30 et 40 € sans les raccords. À noter que comme le bol contient très peu d’eau, les animaux peuvent ne pas trouver l’eau les premiers jours et ne pas comprendre le système de poussée, ce qui nécessite donc un apprentissage. Les abreuvoirs à niveau constant constituent le second type. Ces derniers permettent la mise à disposition d’un bol d’eau toujours plein aux animaux, mais nécessitent un nettoyage régulier, car ils sont souvent souillés par les fourrages. « Les fuites sont courantes si le flotteur reste bloqué ou si l’abreuvoir n’est plus horizontal, l’eau peut facilement geler. Il faut donc soit investir dans des abreuvoirs à niveau constant chauffants ou avoir recours à un réchauffeur de circuit », précise le rapport. Le prix se situe entre 150 et 200 € pour les modèles chauffants, tandis que le modèle classique coûte entre 50 à 60 € hors raccord.

L.R. sur données du projet ASSECC

EAU / Les besoins par espèces

Chèvres en début de gestation : 2 à 3 l/kg de matière sèche ingérée (MSI)

Chèvres en début de lactation : 3,5 à 4 l/kg de MSI

Chèvres en lactation : 3 à 4 l/kg de MSI

Brebis à l'entretien :

  • 2 à 2,5 l/kg de MSI (moins de 15 °C)
  • 3 à 3,5 l/kg de MSI (25 °C)
  • 4 à 5 l/kg de MSI (30 °C)

Brebis en lactation durant le premier mois :

  • 4 à 4,5 l/kg de MSI (moins de 15 °C)
  • 6 à 6,5 l/kg de MSI (25 °C)
  • 8 à 9 l/kg de MSI (30 °C)

Brebis en lactation après le premier mois :

  • 3 à 4 l/kg de MSI (moins de 15 °C)
  • 4,5 à 6 l/kg de MSI (25 °C)
  • 6 à 8 l/kg de MSI (30 °C)

Agneaux en finition :

  • 2 l/kg de MSI (moins de 15 °C)
  • 3 l/kg de MSI (25 °C)
  • 4 l/kg de MSI (30 °C)