VOLAILLES DE CHAIR
Changement climatique : comment limiter les coups de chaleur ?

Marine Martin
-

Les risques sanitaires sont bien souvent sources d’inquiétudes au sein des élevages avicoles. Ces dernières années, le changement climatique et les coups de chaleur qui y sont associés viennent mettre à mal les productions. Dans ce contexte, l’Itavi1 travaille sur le développement d’outils de diagnostic. Explications.

Changement climatique : comment limiter les coups de chaleur ?
Le changement climatique – et plus particulièrement le réchauffement – entraîne un stress thermique dans les bâtiments d’élevage.©Itavi - photo d'illustration

L'article est reservé aux abonnés du journal

Découvrez nos offres