Dylan Chirouze : la relève est assurée !
PORTRAIT / Dylan Chirouze est un vrai passionné. Jeune agriculteur à Vernoux, il compte s’installer prochainement sur l’exploitation familiale qui l’a vu grandir. Rencontre.
« J’ai toujours voulu devenir agriculteur », affiche Dylan Chirouze. Rien d’étonnant pour ce Vernoussain de 21 ans, qui a grandi dans la ferme familiale, auprès des animaux, entre prairies et châtaigniers. « Plusieurs générations se sont succédées ici, à Ladreyt de Sagnes. Aujourd’hui, mon père Frédéric, ma mère Christine et mon oncle Pascal y sont tous les trois associés et je compte bientôt m’installer à mon tour sur l’exploitation. » Bientôt, mais rien ne presse. Pour l’heure, Dylan Chirouze est salarié au sein de la ferme familiale. Avant cela ? « J’ai passé un bac STAV au lycée Le Valentin (Bourg-lès-Valence) avant de me lancer dans un BTS ACSE. J’ai réalisé mes deux années d’apprentissage sur l’exploitation, avec quelques stages dans des élevages laitiers du territoire. Depuis l’obtention de mon dip...
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