2021 : « l’année de la décision »

Sur 10 hectares de vergers d’abricot, Alain Mounier a tout perdu dans la nuit du 7 au 8 avril. Alors que le thermomètre descend jusqu’à -5°C et s’y maintient durant plusieurs heures, les systèmes de ventilation mis en place en urgence par l’arboriculteur ne lui suffisent pas à réchauffer suffisamment ses arbres fruitiers. Cette année encore, ils étaient en avance de deux semaines, au stade de petit fruit noué, issus de variétés précoces et rustiques. « D’heure en heure, on a vu tous les bourgeons geler. Certaines parcelles n’avaient jamais gelé jusqu’ici, je n’ai jamais connu ça, rien n’y a échappé », constate Alain Mounier le lendemain. Engagé sous contrat avec un industriel pour sa production d’abricots, il estime sa perte de récolte à 90 % minimum. « Même sans récolte, il va falloir entretenir les arbres, les arroser… On fera tout ce qu’on peut pour passer ce cap mais ça ne suffira pas. C’est une catastrophe. &ra...