Au Verger du futur, des cerisiers couverts contre les aléas climatiques
À Saint-Laurent-d'Agny, des arboriculteurs se sont rassemblés pour tester différentes méthodes de couvertures sur cerisiers. L'occasion de mieux cerner leur efficacité et les adaptations nécessaires.
« La culture de cerises vit une véritable révolution depuis une quinzaine d'années, avec le passage de vergers extensifs à des vergers beaucoup plus intensifs et sécurisés. Or, ce changement a un coût. Globalement, on est passé de 10 000€ d'investissement à l'hectare à 100 000€. Dans ces conditions, les producteurs n'ont pas le droit à l'erreur. » C'est ce constat, dressé par Christophe Gratadour, responsable d'équipe arboriculture et maraîchage à la chambre d'agriculture du Rhône, qui a poussé plusieurs producteurs des Monts du Lyonnais (69) à se regrouper pour créer un verger à vocation expérimentale et pédagogique. Inauguré en 2017 à Saint-Laurent-d'Agny, le « Verger du futur » est porté par l’Association Fruits Rhône Et Loire (Afrel), Sicoly, Califruits et l'Association Fruits Plus et accompagné par la chambre d'agriculture du Rhône. Un verger triplement protégé « L'object...
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