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ALÉAS CLIMATIQUES

Au Verger du futur, des cerisiers couverts contre les aléas climatiques

À Saint-Laurent-d'Agny, des arboriculteurs se sont rassemblés pour tester différentes méthodes de couvertures sur cerisiers. L'occasion de mieux cerner leur efficacité et les adaptations nécessaires.

Au Verger du futur, des cerisiers couverts contre les aléas climatiques
Plusieurs producteurs des Monts du Lyonnais (69) se sont regroupés pour créer un verger à vocation expérimentale et pédagogique. ©IAR

« La culture de cerises vit une véritable révolution depuis une quinzaine d'années, avec le passage de vergers extensifs à des vergers beaucoup plus intensifs et sécurisés. Or, ce changement a un coût. Globalement, on est passé de 10 000€ d'investissement à l'hectare à 100 000€. Dans ces conditions, les producteurs n'ont pas le droit à l'erreur. » C'est ce constat, dressé par Christophe Gratadour, responsable d'équipe arboriculture et maraîchage à la chambre d'agriculture du Rhône, qui a poussé plusieurs producteurs des Monts du Lyonnais (69) à se regrouper pour créer un verger à vocation expérimentale et pédagogique. Inauguré en 2017 à Saint-Laurent-d'Agny, le « Verger du futur » est porté par l’Association Fruits Rhône Et Loire (Afrel), Sicoly, Califruits et l'Association Fruits Plus et accompagné par la chambre d'agriculture du Rhône. Un verger triplement protégé « L'object...

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