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EXPÉRIMENTATION

Cerises : des variétés à suivre

L’exposition variétale cerises du verger expérimental de la chambre d’agriculture du Rhône s’est tenue à Saint-Laurent-d’Agny. Plusieurs variétés étudiées à la station expérimentale fruits Rhône-Alpes (Sefra) sont analysées en fonction de paramètres comme la fermeté, le calibre et la productivité.

Cerises : des variétés à suivre
Plus de 50 variétés de cerises sont suivies tout au long de l’année au verger expérimental de la chambre d’agriculture du Rhône à Saint-Laurent-d’Agny. © CF / IAR

Pour chaque variété étudiée, deux arbres sont évalués. « Certaines variétés sont sous filet : le frottement et l’aspect de la peau sont à prendre en compte dans ce contexte », a rappelé Noémie Darloy, conseillère spécialisée arboriculture à la chambre d’agriculture du Rhône, lors de la traditionnelle exposition variétale cerises. Des éléments extérieurs ont impacté l’évaluation variétale cette année. Si les gelées ont été assez douces et que la grêle n’a pas fait de dégâts sur le verger, les oiseaux, eux, ont empêché le ramassage de certaines variétés. « On a également eu une forte attaque des forficules toute la saison », a souligné la conseillère. Les coups de cœur des ramasseurs Sur plus de cinquante variétés étudiées, certaines sortent du lot. Si 2023 est sa première ann&eacut...

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