Circuits courts : réussir votre étude de marché
La Chambre d'agriculture de l'Ardèche propose une formation sur le thème « Circuits courts : réussir son étude de marché », le 10 mai et le 24 mai, à Privas. Objectif, développer efficacement sa stratégie commerciale locale.
Les circuits courts représentent un moyen efficace de capter la valeur ajoutée de sa production. Mais bien vendre n’est pas toujours simple : il faut maîtriser de nombreuses compétences, souvent nouvelles, tout en anticipant les évolutions des attentes de sa clientèle. La Chambre d’agriculture de l’Ardèche propose aux producteurs(trices) récemment installé(é)s et commercialisant en circuits courts, une formation de 2 jours (10 et 24 mai 2022) à Privas, répartie entre 14 h en présentiel et 3,5 h à distance. Cette formation permet de : Vérifier l’adéquation entre son offre et son positionnement, les attentes de la clientèle et la concurrence Identifier et vérifier le potentiel de la clientèle Valider les choix de circuits de commercialisation Valider la politique de prix. Au travers d’apports théoriques, d’exercices pratiques, d’échanges d’expérience et de travaux individuels à distance, les stagiaires :
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