Cirhyo revient d’une année 2021 périlleuse
Les adhérents de la coopérative porcine Cirhyo se sont réunis le 11 avril en assemblée générale à Charbonnières-les-Bains dans le Rhône, pour dresser le bilan d’une année 2021 marquée par une baisse importante des cours sur le marché du porc. La coopérative se dit tout de même optimiste et loue la qualité de résilience de ses adhérents.
Lundi 11 avril, l’assemblée générale de la coopérative porcine Cirhyo s’est déroulée à Charbonnières-les-Bains (Rhône). L’occasion de revenir sur la fusion en novembre 2021 des sociétés Sicarev et Tradival dont Cirhyo est l’un des actionnaires majoritaires. Autre projet important à venir pour la filière, la rénovation de l’abattoir Tradival à Fleury-les-Aubrais dans le Loiret. Si une partie de l’abattoir sera opérationnelle en septembre 2022, la fin complète des travaux est prévue pour 2023. Un investissement de 15 millions d’euros qui va permettre la modernisation de l’abattoir par une augmentation de sa capacité en froid, la rénovation de la porcherie et l’amélioration des conditions de travail par des outils de manutention, convoyage et robotisation. Une nouvelle chaîne d'abattage sera également aménagée pour répondre à l’amélioration de la protection animale. La modernisation de l’abattoir de Fleury-les-Aubrais devra...
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