Contre le gel, des solutions existent
De l’eau, du vent, des voiles, de la mousse, de la chaleur… Des solutions existent pour protéger la vigne du gel, pas toujours parfaites, parfois onéreuses, parfois complémentaires. Concepteurs et distributeurs ont été réunis à Chaintré par le Vinipôle Sud Bourgogne, la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire et la FRCuma pour présenter leur dispositif lors d’une journée technique qui a permis aux vignerons d’y voir plus clair dans toute cette gamme foisonnante de solutions.
VINOTEX / Un voile de protection Installée en Côte-d’Or du côté de Vignoles, la société Scylla a développé en partenariat avec Boisselet un dispositif de protection des vignes contre le gel (et la grêle) : un voile baptisé Vinotex. « J’ai inventé ce système car j’en avais marre de la fumée », plaisante (à moitié) le concepteur. Un procédé plutôt écologique puisqu’il ne consomme pas d’énergies fossiles, sauf celle du tracteur pour enrouler et dérouler ledit voile. « C’est un enrouleur dérouleur automatisé que l’on monte sur un tracteur, un enjambeur et même un chenillard », précise Arnaud Chéront. « Il n’y a pas de dégâts sur les bourgeons, c’est étudié pour ! » se montre-t-il rassurant. Des cavaliers de lestage sont aussi positionnés automatiquement (mais pour les enlever, l’opération est manuelle). Le voile s’installe pour un...
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