Des vendanges dans la moyenne quinquennale

Entre 44 et 47 millions d’hectolitres (Mhl). Telle est l’estimation de la production de vin en France pour l’année 2023, réalisée début août par Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture. L’an dernier, les vendanges avaient permis de récolte quelque 46 Mhl, ce qui correspondait à la moyenne quinquennale. Il en sera de même cette année, prévoit Agreste, à condition toutefois que le climat et les conditions sanitaires restent favorables. Le ministère de l’Agriculture se veut prudent. « Ces estimations sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », souligne-t-il. En effet, selon les premières données récoltées en Nouvelle-Aquitaine sur 86 parcelles de référence, 90 % des vignes sont touchées par le rot brun, un mildiou tardif et destructeur qui s'attaque à tous les organes en croissance des plants de vigne, à plus ou moins grande échelle...