Économiser grâce à l'autoconsommation photovoltaïque

Le Gaec de Vareilles et ses trois associés, Monique et Serge Roiron et Benjamin Cayre, ont installé en mars 2021 des panneaux photovoltaïques sur la toiture de leur stabulation afin d'autoconsommer une partie de leurs besoins et de réduire leur facture Enedis. Sans batterie, l'autoconsommation photovoltaïque n'est pas adaptée à tous les types d'exploitations. Pour être rentabilisée, la majorité de la production électrique doit être consommée en journée, car elle dépend de l'ensoleillement. Elle convient donc « particulièrement aux exploitations agricoles avec des besoins importants répartis sur la journée (robot, séchage en grange, transformation, chambre froide, ballon d’eau chaude…) », explique Thierry Roche, conseiller modernisation à la chambre d’agriculture du Puy de dôme. Pour gagner en rentabilité, le Gaec a revu les heures de fonctionnement de son broyeur-aplatisseur, de ses malaxeurs à lisier et de son chauffe-eau pour les faire coïncider avec les pi...