« J’en suis persuadé : c’est le métier que je veux faire ! »
Vendredi 10 novembre, l’installation de Mathieu Fraisse a été inaugurée par Jeunes agriculteurs (JA) Ardèche, en présence des acteurs locaux du monde agricole. Le jeune agriculteur a rejoint l’exploitation viticole et arboricole familiale, à Saint-Jean-de-Muzols.
Il y a un peu plus de 50 ans, son grand-père reprenait l’exploitation familiale. En 1993, c’était au tour de son père. Trente ans plus tard, Mathieu Fraisse suit le même chemin. Il y a quatre ans, le jeune homme de 29 ans a rejoint l’Earl Saint-Estève à Saint-Jean-de-Muzols. Après une première vie dans le bâtiment (dans le domaine de la charpente ossature bois) et plusieurs années passées devant un écran en bureau d’étude, il succombe à l’appel du grand air. « L’agriculture, c’est un joli métier. Tout me plaît : la nature, être en extérieur… Et être libre de ses choix, je crois que c’est le plus important », témoigne-t-il. Une dominante viticole Une liberté retrouvée auprès de ses parents, Isabelle et Olivier Fraisse, qui travaillent ensemble sur cette exploitation arboricole et viticole depuis 1996. Début 2023, Mathieu Fraisse les a rejoints comme troisième gérant de l’Earl. «&nbs...
La suite est réservée à nos abonnés.
