La cerise denfer a de l’avenir !
En pleine période de ramassage de cerises, Cep innovation a présenté denfer, une variété prometteuse, récemment commercialisée, qui présente une régularité de production intéressante.
La variété denfer est « intéressante pour sa régularité de production, son homogénéité de calibre et sa fermeté », présente Cep innovation, obtenteur et éditeur de porte-greffes et variétés fruitières. « Elle est souple et facile à cueillir. Il n’y a pas vraiment d’éclatement, la floraison est jolie cette année, plus tardive que babelle », constate Noémie Darloy, conseillère arboriculture à la chambre d’agriculture du Rhône. Ce à quoi Guy Perrot, gérant de l’Earl Les vergers du Cri à Chabanière, qui teste la variété denfer sur son exploitation, ajoute : « cette année, il y avait énormément de branches à plat et elles se sont bien ramifiées. On compte en moyenne 60 cm de pousse, les cerises sont plutôt fermes et juteuses, je pense que cette variété a de l’avenir ». 28 mm de calibre ...
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