La Maison de l’AOP Fin Gras rouvre ses portes après rénovation !
Réouverte officiellement depuis le 26 juillet, la Maison de l’AOP Fin Gras, symbole de l’élevage du Massif du Mézenc, a fêté la fin de ses travaux de rénovation. L’inauguration a été un franc succès, rassemblant plus de 120 personnes.
Cette rénovation inaugure une nouvelle ère avec une expérience enrichie pour les visiteurs. Située à Chaudeyrolles depuis son ouverture en 2009, la Maison du Fin Gras est un espace d’exposition mais aussi le siège des bureaux de gestion de l’AOP depuis 2017. La rénovation, lancée au printemps 2022, a été l’occasion de repenser entièrement l’organisation du bâtiment pour mieux répondre à ses multiples fonctions. Différents partenaires ont été réunis pour mener à bien ce projet : en premier lieu, la communauté de communes Mézenc-Loire-Meygal, propriétaire du bâtiment. L’association Fin Gras a quant à elle collaboré avec Baptiste Viala, scénographe de Marseille1, Stéphanie Brunon de Luth Médiations (Monistrol-sur-Loire) et la graphiste Miriam Betoux. Un engagement financier de toutes les collectivités Le financement a été assuré par le programme Leader Pays du Velay, la Région via le PNR des M...
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