« La passion, c'est ce qui nous lie »
Dimanche 6 août avait lieu la Fête du cheval de trait au domaine Olivier de Serres de Mirabel. Plusieurs milliers de personnes se sont déplacées pour découvrir et faire vivre la filière équine ardéchoise.
Comme la plupart des éleveurs de chevaux de trait, Julien Rivière est « né à cheval ». Cette passion, il l’a redécouverte bien plus tard et a décidé d’en faire son métier, il y a une dizaine d’années. Aujourd’hui, l’Ardéchois de 42 ans est éleveur, naisseur, dresseur et prestataire pour des travaux agricoles à cheval, notamment dans la vigne. Il fait partie des rares éleveurs à pouvoir vivre de cette activité, « mais ça demande beaucoup de motivation », confie-t-il. Car aujourd’hui le cheval de trait est souvent un atelier secondaire, peu rentable pour les exploitations. « On le fait par passion, c’est ce qui nous lie tous… c’est notre ADN ! », rappelle Julien Rivière. Et pour défendre encore un peu plus cette filière, l’éleveur s’est engagé comme président au sein de l’Union des syndicats d’éleveurs et d’utilisateurs de chevaux de trait...
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