La traction animale, une solution fiable pour le travail des sols
Précis, propres et efficaces : les prestataires de service en traction animale donnent entière satisfaction aux vignerons dans les parcelles de forte pente.
« On passe là où aucun engin ne peut passer », affirme Thierry Bret, prestataire en tracteur animal basé à Châteauneuf-sur-Isère, venu faire une démonstration avec son confrère Pascal Gilles. Avec leurs chevaux et mulets de trait, et une gamme étoffée de matériel viticole à traction équine, ils réalisent tous types de travaux (buttage, décavaillonnage, binage…). « Nous pouvons passer dans des rangs de 90 cm à 1,50 m, et intervenir sur des parcelles de très forte pente. L’avantage de la traction animale réside aussi dans la précision du geste, notamment pour le décavaillonnage. Nous générons par ailleurs beaucoup moins de casse que les outils de travail mécanique des sols », confie Thierry Bret, fort d’une expérience de 15 ans dans le domaine. Les printemps étant de plus en plus secs ces dernières années, les travaux de sol sont plus difficiles à réaliser et fatigants pour les animaux. Il est préfé...
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