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ŒNOTOURISME

La villa Caroube, le joyau de la cave de Tain

Le nouveau joyau de la cave de Tain s’appelle la villa Caroube. Un espace dédié au tourisme d’affaires, à l’œnologie et à la formation professionnelle dévoilé le 12 octobre.

La villa Caroube, le joyau de la cave de Tain
Les extérieurs de la villa se veulent aussi une vitrine haut de gamme pour la cave de Tain. ©plb

Comment partir à la découverte des vignes de la cave de Tain, de sa célèbre colline et de son patrimoine œnologique autrement que par l’entrée la plus majestueuse : la villa Caroube ? Espace d’accueil pour les passionnés par le vin, école de formation professionnelle dédiée au vin et à l’œnologie gérée par Terra Rhona, une branche de la cave, et lieu prestigieux pour des séminaires, la villa Caroube a été inaugurée le 12 octobre. Le tout en présence du préfet de la Drôme, Thierry Devimeux, du président de la cave de Tain, Claude Laÿs, de son directeur Ludovic Beau, mais aussi du sénateur Gilbert Bouchet, de la députée Emmanuelle Anthoine, des représentants du comité vins Aura, du maire de Tain l’Hermitage... Du beau monde pour découvrir cet espace de 600 m2 dont l’aménagement a coûté près de 3 millions d’euros. La villa Caroube se trouve dans un parc arboré de 5 000 m2 et se...

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