Le concours Charolais Sud-Est était de retour à Beaucroissant
Après un an d’absence dû à la crise sanitaire, le concours régional des éleveurs de Charolais du Sud-Est a fait son retour le 16 septembre dernier à Beaucroissant. Un moment de compétition mais surtout de partage autour des bêtes pour la trentaine d’éleveurs en lice.
« Ça fait plaisir de se retrouver entre éleveurs, même s’il y a moins de visiteurs que les années précédentes ». Assis à côté de ses bêtes sous le chapiteau Charolais Sud-Est, Pascal Merle, éleveur basé à Saint-Maurice-de-Lignon en Haute-Loire, n’a pas boudé son plaisir après un an sans concours. Pour cette édition 2021, il a choisi de participer à ce rendez-vous immanquable pour les éleveurs de la région avec son fils. La fête était cette année placée sous le signe du professionnalisme. En lieu et place de la traditionnelle foire de Beaucroissant, la mairie et les organisations agricoles ont mis en place Les rendez-vous de l'agriculture. Incontournable à Beaucroissant, la compétition charolaise s’est déroulée sur deux jours : les concours de bovins reproducteurs mâles, jeunes et adultes, le jeudi 16 septembre, les bovins reproducteurs femelles, les génisses et les adultes femelles le vendredi 17 septembre. « Il était primord...
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