Le pâturage des chèvres est compliqué mais possible
Vous souhaitez faire pâturer vos chèvres ? Le point sur les spécificités de l’aménagement du pâturage pour les caprins avec Clémentine Lacour, conseillère caprins et fourrage et pâturage à la chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme.
« Comme pour tous les ruminants, le pâturage des chèvres est assez technique », explique Clémentine Lacour, conseillère caprins et fourrage et pâturage à la chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme. Et pourtant, le pâturage a ses avantages : il peut permettre de réduire fortement l'achat d'aliments et de parvenir à une autonomie intéressante. Alors, comment le mettre en place dans votre exploitation ? Des chèvres têtes en l'air ? « Avec les chèvres, c'est d'autant plus compliqué, car elles aiment surtout manger ce qui est en l'air. Elles ne vont pas forcément être intéressées par l'herbe au sol. De plus, c'est aussi un animal qui aime manger dans des conditions confortables. Elles sont sensibles aux conditions climatiques, par exemple en cas de pluie ou de vent. » De plus, si les bovins se construisent petit à petit une immunité, c'est plus compliqué pour la chèvre. « Beaucoup de troupeaux ne pâturent plus car la r&...
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