Les formations à venir de la chambre d'agriculture
Retrouvez l’actualité des formations de la chambre d’agriculture de l’Ardèche.
Gestion de l’exploitation Utiliser le GBPH européen pour élaborer son PMS en production laitière fermière Appliquer le nouveau guide européen et les principes de la réglementation : écologie microbienne (contamination, risques et moyens de maîtrise), les dangers physiques et chimiques, les autocontrôles, la gestion de crise, élaboration du Plan de Maîtrise Sanitaire de son exploitation. 14 heures en présentiel + 2h optionnelles d’accompagnement individuel – 9 et 30 janvier 2024 à Privas Responsable de stage : Sylvie Morge Formation en matière d’hygiène alimentaire des établissements de restauration commerciale ...
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