Porc : l'aval promet de soutenir l'origine France

Dès le lendemain de l'annonce d'un « plan de sauvegarde » pour la filière porcine, le charcutier Fleury Michon a fait part de sa volonté « d’augmenter le plus rapidement possible sa part d'approvisionnement en viande de porc française, pour atteindre jusqu'à environ deux tiers de ses achats ». Une mesure appliquée « tant que les cours resteront à des niveaux insuffisants », peut-on lire dans son communiqué, alors que les éleveurs subissent un effet de ciseaux entre la flambée de l'alimentation animale et des prix faibles. Le groupe vendéen compte, « dans un premier temps », passer en 100 % origine France pour sa gamme de rôtis. Gage donné aux éleveurs Par ailleurs, le numéro français 2 du jambon s'engage à « continuer de respecter la loi Egalim ». Un gage de bonne volonté donné en direction des éleveurs. Réagissant au déblocage des aides d'urgence, la FNP (éleveurs de porcs, FNSEA) lança...