Protéger les élevages, une priorité
Alors que la situation épidémiologique semble s’améliorer, de nombreuses mesures et stratégies sont mises en place ou envisagées dans le cadre de la gestion du plan de lutte contre le virus de l’influenza aviaire.
Le 4 novembre dernier, le passage de la France au risque élevé face à la progression de l’influenza aviaire a contraint l’ensemble des élevages du territoire métropolitain à appliquer un certain nombre de mesures de prévention – au-delà des mesures de biosécurité - dont la claustration en bâtiment des volailles. Cette mise à l’abri a pour but principal de protéger les animaux d’une éventuelle contamination et doit être accompagnée d’une surveillance clinique quotidienne. Selon le ministère de l’Agriculture, les élevages détenant plus de 1 500 palmipèdes gras (au-delà de la cinquième semaine d’âge) ne peuvent obtenir de dérogation. En revanche, une demande de dérogation peut être validée sur avis du vétérinaire sanitaire dans des élevages en circuit court autarcique détenant moins de 1 500 animaux, avec la possibilité de mettre les volailles sur des parcours à surface réduite, proté...
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