Retour aux sources pour Adrien Blaise dans la Drôme

Après des études de commerce à Lyon, Adrien Blaise revient finalement sur l’exploitation familiale en tant qu’ouvrier agricole pendant quatre ans. C’est là que son projet d’installation mûrit, jusqu’à ce qu’il intègre l’EARL de ses parents en mai 2019. Il s’engage alors dans une VAE (valorisation des acquis et de l’expérience), passeport pour obtenir la capacité agricole. L’exploitation située dans la Drôme était jusque-là orientée en arboriculture et viticulture. À son arrivée, Adrien convainc ses parents de convertir les vignes en bio et d’augmenter cette production. Aujourd’hui, l’exploitation compte 20 ha de vignes, 12 ha d’abricotiers, 1 ha de cerises, 5 ha de noyers et 15 ha de céréales. Le foncier, essentiellement en location, s’étale sur quatre communes. Les vignes sont sous l’appellation crozes-hermitage, « un avantage indéniable », selon Adrien. Toute la production de raisin est vendue à la cave coopér...