Un contexte plutôt favorable à la production d’oléoprotéagineux
Tandis que le marché mondial de l’huile s’annonce tendu dans les prochaines années, la demande en protéines d’origines française et européenne gagne du terrain. Mais l’augmentation des charges constitue autant de freins et de signaux contradictoires.
Les marchés des oléoprotéagineux sont en pleine évolution. Malgré une stabilisation intervenue depuis le mois de juillet, les prix des engrais restent à des niveauxnettement plus élevés qu’avant 2021. Le coût de la mécanisation subit, quant à lui, une inflation historique. Cette hausse est liée à l’augmentation des coûts des matières premières et des marges en régime d’inflation. Pour le tournesol, la récolte 2023 a été marquée par une marge brute en importante baisse, par rapport aux excellentes années 2021 et 2022. Elle reste tout de même supérieure à la moyenne 2016-2020. Selon Terres Inovia, la campagne 2024 devrait connaître une marge proche de celle de 2023. Concernant le soja irrigué, la marge a été résistante, surtout lorsque l’irrigation a été réalisée en fin de cycle et que la pression parasitaire a été contenue. Mais la forte variabilité des prix et du rendement ne permet pas d’e...
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