Une crise qui n'en finit plus
Si le marché des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (Ppam) d’Ardèche se maintient , ce n’est pas la même donne pour les producteurs de lavande et lavandin.
« Les marchés des huiles essentielles brutes françaises restent peu dynamiques. Les professionnels du secteur estiment que le report de stock d’huile essentielle de lavandin s’élève à au moins une année et demie de consommation. Les prix constatés à la production restent dans une tendance baissière », nous apprend FranceAgriMer dans son rapport de conjoncture du mois de juin 2024. Pas de quoi surprendre les producteurs de lavande et lavandin du territoire. Depuis trois ans, ils sont désillusionnés. Ils savent que cette année encore, au moins une partie de la récolte dormira dans les remises des exploitations. « Actuellement, les cours sont très bas, ils étaient très intéressants jusqu’à il y a 5, 10 ans. Aujourd’hui, il y a une situation de surproduction et une baisse de la demande. Les producteurs, y compris les producteurs historiques, peinent à vendre leur production, car quand on leur propose un prix trop bas, ils ont soit le choix de vendre à un prix in...
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