Une installation hors cadre familial en production d’œufs
À Meilhards en Corrèze, Émilie Bobée s’est installée en 2019 sur un atelier de 6 000 poules pondeuses. Originaire de la région parisienne, mère de quatre enfants, Émilie partage sa vie avec Vincent, éleveur de vaches limousines.
Les premières bandes de poules pondeuses ont été réalisées en agriculture biologique (AB), puis en conventionnel plein air, en raison des difficultés du marché bio. Les poules ont un parcours de 3 hectares qui vient d’être arboré pour leur permettre d’être à l’abri, à l’ombre et les inciter à sortir du bâtiment. Le bâtiment est en structure métallique couvert en bac acier isolé. L’isolation permet de tamponner les écarts de températures entre le jour et la nuit, cela permet aussi d’éviter les excès climatiques estivaux et hivernaux. Minimiser l'impact visuel La longueur est de 73 mètres et 13 mètres de largeur, avec un auvent de 1,2 mètre au-dessus des trappes, avec en plus un sas de travail de 78 m2. Un effort particulier a été fait quant à l’insertion paysagère qui est plutôt réussie. En effet, la parcelle, l’implantation du bâtiment et les couleurs des matériaux, on...
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