Valentin Gubien : éleveur en devenir

Tout a commencé avec Sheila, la jument de son grand-père, une croisée comtoise. Enfant, Valentin Gubien la menait dans les champs de patates pour biner, buter et herser. Quand Sheila meurt, à l’âge de 35 ans, c’est le tracteur qui prend le relais. Mais le résultat n’est pas satisfaisant : « J’ai essayé différents outils, mais rien ne vaut le cheval », commente Valentin. Sans compter le vide laissé par la pouliche de son grand-père. En 2015, le jeune homme de 22 ans décide d’acquérir sa première jument comtoise. Pendant plusieurs mois, il prend le temps de l’éduquer avant de la conduire chez un dresseur. « Un charlatan », se souvient-il, amer. Traumatisée par les violences, la jument ne pourra pas mener de travaux agricoles et Valentin sera contraint de la revendre à un particulier. Mais le passionné ne se laisse pas intimider par cette expérience malheureuse. Dans la foulée, il rachète deux juments gestantes. Les premiers poulains naissent à la ferme quelq...